?

Log in

No account? Create an account
О еде! - Танец отражений тени
Март 18, 2007
10:33 pm

[Ссылка]

Previous Entry Поделиться Next Entry
О еде!
Когда-то, давным-давно я рассказывал про мясо

Народился тут "рецепт модифициролванный"

а именно!

Берем шею свиную. режем ее плоскими кусками. не очень тонко.
готовим панировку. можно конечно панировачные сухари. но достаточно муки с солью (соли немного)
мясо отбиваем. обваливаем в панировке и обжариваем с двух сторон (дополуготовности) на горячей сковороде.

обжаренные кусочки выкладываем на противень..
дажее слегка модифицируем заливку.
а именно. чуть отсроватого сыра. много. на крупную терку., туда-же нарезанные кубиками (мелкими) помидоры. и 1-2 яйца. вообще достаоочно 1 яйцо на 2 стредний помидора и сыра примерно 1 к одному с ними. туда-же немного молотого перца, можно рубленый укропчик.
перемешиваем. выкладываем поверх мяса на противке. и в духовку. минут на 20.

наслаждаемся едой...

(6 комментариев | Оставить комментарий)

Comments
 
[User Picture]
From:lovcy
Date:Март 18, 2007 09:30 pm
(Link)
А ты, редиска, так и не накормил меня приготовленным тобой мясом! :( Я считаю это большим упущением.
[User Picture]
From:sughy
Date:Март 18, 2007 10:09 pm
(Link)
А я еще и не умер )) и все еще умею его готовить )))
[User Picture]
From:lovcy
Date:Март 18, 2007 10:48 pm
(Link)
Только, жаль, что я не ем. ;)
[User Picture]
From:sughy
Date:Март 18, 2007 11:32 pm
(Link)
я тебе открою страшную тайну - от мяса не лостеюст. совсем.
а всесоатльное.. сыр. овощи...
[User Picture]
From:yukka_
Date:Март 19, 2007 12:31 am
(Link)
грустно это - едой наслаждаться.
[User Picture]
From:sughy
Date:Март 19, 2007 06:15 am
(Link)
Что-же грустного в наслаждении егой? не вижу вообще ничего грустного в чувственных наслаждениях.
Разработано LiveJournal.com